Von Osterbrunch bis Schlepperparcours: Die Landjugend zeigt, wie’s geht
Sieger der Bezirke beim Berufswettbewerb in den Grünen Berufen stehen fest
Von rund 2.000 jungen bayerischen Nachwuchskräften in den Grünen Berufen zu Beginn des Berufswettbewerbs im Februar hatten sich etwa 250 junge Frauen und Männer für den Bezirksentscheid am 19. März 2019 qualifiziert. Sie ermittelten aus ihrer Runde die Sieger der Bezirke. Die 54 Besten der Sparten Land-, Forst- und Hauswirtschaft werden beim Landesentscheid in Triesdorf dabei sein, wo es am 10. und 11. April um die höchsten bayerischen Spitzenpositionen geht.
Die Aufstellung mit den Siegerinnen und Siegern aus den bayerischen Bezirken finden Sie am Ende dieses Artikels.
Um gut vorbereitet ins Berufsleben als Landwirt, Forstwirt, Winzer oder Hauswirtschafterin starten zu können, wurde von den jungen Frauen und Männern viel erwartet: fundiertes Fachwissen, breite Allgemeinbildung, großes praktisches Geschick, ein verantwortungsvoller Umgang mit Umwelt, Tier und Technik sowie ein selbstsicheres Auftreten in der Öffentlichkeit. Entsprechend anspruchsvoll waren die Aufgaben im Bezirksentscheid.
Die Auszubildenden mussten zeigen, dass sie sich in den Bereichen Politik und Naturwissenschaften, Kultur und Gesellschaft auskennen. Im berufstheoretischen Teil des Wettbewerbs sollten angehende Landwirte Bescheid wissen über den Stickstoffkreislauf, die ökologische Bedeutung von Hecken und Stilllegungsflächen und die Futterenergie für verschiedene Tierarten sowie die benötigte Stickstoffgabe für ein Feld berechnen. Ein hohes Maß an Geschicklichkeit, Fahrkompetenz und Präzision verlangte ein Parcours mit einem 2-Achsen-Schleppergespann mit Frontlader, wobei neben der Schnelligkeit auch sicheres und materialschonendes Fahren berücksichtigt wurden. In der mündlichen Präsentation galt es, den Zuhörern verschiedene Aspekte zeitgemäßer Landwirtschaft anschaulich darzustellen bzw. überzeugend zum Thema Tierwohl zu argumentieren. Von den Auszubildenden in der Hauswirtschaft wurden u. a. spezielle Kenntnisse in Haushalts- und Lebensmittelhygiene sowie Ernährungsfragen erwartet. Beim Vortragsthema „Gewürze bringen Pfiff in die Küche“ kam es auf die Präsentation fachlich fundierter und anschaulicher Beispiele an. Nur mit gründlicher Planung und Vorbereitung war die Praxisaufgabe zu bewältigen, denn innerhalb einer vorgegebenen Zeit sollte ein Osterbrunch für vier Personen mit einem warmen und kalten Gericht mit regionalen und saisonalen Lebensmitteln zubereitet werden. Bewertet wurden dabei nicht nur der Geschmack des Gerichtes, sondern ebenso die Arbeitstechniken, das umweltbewusste Arbeiten sowie der fachgerechte Umgang mit den Lebensmitteln.
Weiter geht es mit dem Landesentscheid
Für die Siegerinnen und Sieger des Bezirksentscheides geht es bald weiter: Denn am 10. und 11. April 2019 wird sich in Triesdorf in Mittelfranken zeigen, wer in den Sparten Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Hauswirtschaft zur Elite des bayerischen Berufsnachwuchses in den Grünen Berufen gehört. Und nur für die echten „Bayern-Champions“ geht es vom 2. bis 6. Juni 2019 weiter zum Bundesentscheid, der an mehreren Standorten in der Region Ammersee ausgetragen wird. Bayerns Top-Jungwinzer stehen bereits fest, das große Bundesfinale im Weinbau findet zur gleichen Zeit im Juni in Lauffen am Neckar in Baden-Württemberg statt.
Der Berufswettbewerb findet alle zwei Jahre, inzwischen zum 34. Mal statt. Er wird vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft gefördert. In Bayern wird der Berufswettbewerb vom Berufsbildungswerk des Bayerischen Bauernverbandes organisiert, unterstützt von den Landjugendverbänden sowie der bayerischen Landwirtschaftsverwaltung. Ein besonderer Dank gilt den berufsbildenden Schulen und landwirtschaftlichen Fortbildungszentren, an deren Standorten der Berufswettbewerb durchgeführt wird, sowie regionalen Sponsoren für die Unterstützung.
Das sind die Sieger der Bezirksentscheide
| gestartet im Bezirk Oberbayern | ||
| Landwirtschaft I | 1. Platz | Lukas Stockhammer, Kirchanschöring |
| 2. Platz | Martin Löbert, Hergolding | |
| Landwirtschaft II | 1. Platz Team | Thomas Gasteiger, Bergkirchen und Thomas Schön, Pürgen |
| gestartet im Bezirk Niederbayern | ||
| Landwirtschaft I | 1. Platz | Josef Jodlbauer, Tettenweis |
| 2. Platz | Markus Leeb, Neuhaus am Inn | |
| Landwirtschaft II | 1. Platz Team | Thomas Fleischmann, Markt Erlbach und Florian Hölzl, Schnaitsee |
| gestartet im Bezirk Oberpfalz | ||
| Landwirtschaft I | 1. Platz | Michael Bierler, Nabburg |
| 2. Platz | Corinna Wagner, Deuerling | |
| Landwirtschaft II | 1. Platz Team | Andreas Lehner, Vorbach und Lukas Haberkorn, Leonberg |
| gestartet im Bezirk Oberfranken | ||
| Landwirtschaft I | 1. Platz | Michael Brütting, Pegnitz |
| 2. Platz | Raphael Roth, Kupferberg | |
| Landwirtschaft II | 1. Platz Team | Christian Lappe, Mistelgau und Jens Pöhlmann, Bindlach |
| gestartet im Bezirk Mittelfranken | ||
| Landwirtschaft I | 1. Platz | Jonas Dorner, Thalmässing |
| 2. Platz | Hannes Mutterer, Alesheim | |
| Christian Leidenberger, Lehrberg | ||
| Landwirtschaft II | 1. Platz Team | Johannes Fuchs, Oettingen und Jonas Lederer, Floss |
| gestartet im Bezirk Unterfranken | ||
| Landwirtschaft I | 1. Platz | Jana Breitenbach, Werneck |
| 2. Platz | Lukas Götz, Aschach | |
| Landwirtschaft II | 1. Platz Team | David Lanz, Zeitlofs-Detter und Fabian Weingart, Werneck |
| gestartet im Bezirk Schwaben | ||
| Landwirtschaft I | 1. Platz | Magnus Kempfle, Günzburg |
| 2. Platz | Maria Taferner, Bergkirchen | |
| Landwirtschaft II | 1. Platz Team | Tobias Drexler, Steindorf und Stefan Pech, Untermeitingen |
Folgende Teilnehmerinnen am Bezirksentscheid „Hauswirtschaft Süd“ in Fürstenfeldbruck-Puch sind beim Landesentscheid dabei:
Elke Sommer, Fürstenstein
Katharina Beil, Niederding
Veronika Bergmeister, Egling
Johanna Namberger, Tacherting
Marlene Schlemer, Bad Aibling
Juliane Glas, Regensburg
Folgende Teilnehmerinnen am Bezirksentscheid „Hauswirtschaft Nord“ in Triesdorf sind beim Landesentscheid dabei:
Jule Marien Thiemann, Kronach
Antonia Mönch, Coburg
Anna-Maria Meermann, Kammerstein
Leonie Schoplocher, Büchenbach
Eva Beer, Kirchendemenreuth
Marie Henninger, Uffenheim
Folgende Teilnehmer aus dem Bereich Forstwirtschaft sind beim Landesentscheid dabei:
Korbinian Beutlhauser, Mallersdorf
Martin Böse, Adlkofen
Jakob Hofer, Lengries
Vitus Hundseder, Fahrenzhausen
Markus Rettelbach, Karlstadt
Felix Dürr, Ipsheim
Franz Bartholomäus Lechner, Farchant
Florian Schmidt, Königsberg i.B.
Sebastian Schollerer, Fischbach
Florian Karl-Heinz Timm, Kaltenthal
Maximilian Ullmann, Obergünzburg
Jonah Weber, Frammersbach
Die Siegerinnen und Sieger sind nun beim Landesentscheid in Triesdorf dabei, wo es am 10. und 11. April um die höchsten bayerischen Spitzenpositionen geht.
