Frühstück am Bauernhof

Genusserlebnis in ländlichem Ambiente

Genusserlebnis auf dem Bauernhof

Ein gemütliches Sonntagsfrühstück in ländlicher Atmosphäre mit Produkten aus der Region und Wissenswertem rund um den Bauernhof – das hat Familie Schreiner aus Wiesenfeld am vergangenen Sonntag angeboten. 33 Gäste hatten sich angemeldet und waren begeistert. „Frühstück mal anders – das haben unsere Gäste sehr geschätzt“, sagt Kreisbäuerin Heidi Bauersachs.

Von Familie Truckenbrodt in Herbartsdorf, sie bewirtschaftet einen modernen Milchviehstall, ging es weiter durch die Flur zum Schweinestall von Familie Schreiner wandern. Von dort ging es zur Hofstelle von Familie Schreiner zum Frühstücken. Dort bestand auch die Möglichkeit das Damwild anzuschauen.

Bei der Aktion „Frühstück am Bauernhof“ der BBV-Landfrauen wurde nicht nur ein ausgewogenes Frühstück angeboten, auch der Austausch kam nicht zu kurz. „Denn Gespräche sind die beste Gelegenheit, deutlich zu machen, was uns die Landwirtschaft bedeutet und wie viel Herzblut wir in die Erzeugung von regionalen Lebensmitteln stecken“, sagt Kreisbäuerin Heidi Bauersachs.

Im Zeitalter des Überflusses wissen nur noch wenige, wie viel Arbeit und Sorgfalt für unser „täglich Brot“ notwendig ist. sagt Kreisbäuerin Heidi Bauersachs. Dem Dialog wird in Zukunft eine noch größere Bedeutung zukommen. Der Großteil der Bevölkerung hat nur wenige Berührungspunkt mit unserer Arbeit in der Landwirtschaft.

Den  Dialog mit den Verbrauchern pflegen die BBV-Landfrauen bereits seit Jahren sehr erfolgreich – angefangen vom Kindergartenkind bei den Kindertagen auf bayerischen Bauernhöfen, über die Grundschulkinder im Projekt „Landfrauen machen Schule“ bis hin zu den Erwachsenen, die Kochkurse und Kochvorführungen der Ernährungsfachfrauen im BBV Bildungswerk besuchen können.

Die bayernweite Aktion „Frühstück am Bauernhof“ wurde 2018 zum 70-jährigen Jubiläum der BBV-Landfrauen ins Leben gerufen und fand 2019 in dieser Form erstmals statt.