Berufswettbewerb der deutschen Landjugend

Berufsfachschule für Ernährung erstmals mit dabei

18.04.2019 | In Ingolstadt stellten sich junge Teilnehmerinnen und ein Teilnehmer dem Berufswettbewerb.

Am Berufswettbewerb der deutschen Landjugend nahm heuer erstmals die Berufsfachschule für Ernährung und Versorgung Marienheim in Ingolstadt teil. 16 Damen und 1 Mann stellten sich den Aufgaben die im 1. Teil in 4 Bereiche gegliedert waren:
-   Fragen des Allgemeinwissens
-   Berufstheoretische Fragen
-   Präsentation mit Vortrag (Funktion einer Küchenmaschine)
-   Bestimmung von 10 verschiedenen Wurzelgemüsen

Im Praxisteil musste ein „Salat to go“ mit kreativen, saisonalen Gemüsen oder Obst umweltbewusst angerichtet werden.
Die drei Erstplazierten waren:
Theresia Ostermeier, Nassenfels
Janine Aull, Karlskron
Sina Thannheiser, Hofstetten.

Herzlichen Dank an die Lehrkräfte, vor allem an Frau Monika Mußemann-Lell, für die Bereitschaft zur Durchführung und den reibungslosen Ablauf. Dank auch an die Firma Brandl in Eitensheim für die schönen Sachpreise.
Am Schluss der Veranstaltung aßen alle gemeinsam die zubereiteten vielseitigen Salate!