"Ein Bett im Kornfeld"

...das ist immer frei!

Landwirtschaft in seiner schönsten Form und Farbe

Der Mohn der Familie Hiermeier in Wellheim blüht gerade in voller Pracht. Aus dem Mohn werden die Blaumohnsamen, welche in regionalen Bäckereien in Semmeln und Brot verbacken werden. Familie Hiermeier presst daraus ihr kaltgepresstes Mohnöl in der eigenen Ölmühle, welches sehr reich an Calcium ist und im eigenen Hofladen vermarktet wird. Der Mohnsamen und das Mohnöl eignen sich auch zum Backen und für die Zubereitung von Süßspeisen. Die Blütenpracht ist nur von kurzer Dauer, aber erfreut in dieser Zeit Mensch und Insekten.

© Hiermeier

„Ein Bett im Kornfeld zwischen Blumen und Stroh“

Passend dazu steht neuerdings auch ein „Bett im Kornfeld“ der Hiermeiers. Es soll in turbulenten Zeiten darauf aufmerksam gemacht werden, in welch wunderbaren Natur wir uns befinden und wie viele hochwertige und besondere Lebensmittel direkt vor unserer Haustüre produziert werden – ein himmlischer Genuss eben!

© Hiermeier