Dinner for Two
2-tägiger Kochkurs für ein festliches 4-Gänge-Menü
Kochkurs am Samstag, 23.11. und Sonntag, 24.11.2024 in Weilheim
Samstag, 23. November 2024 von 9.00 bis 16.00 Uhr und
Sonntag, 24. November 2024 von 9.00 bis 15.00 Uhr
In der Kolping-Akademie, Trifthofstr. 58a, 82362 Weilheim
Am ersten Tag lernen Sie die theoretischen Grundlagen, um ein 4-Gänge-Menü zu planen. Sie besprechen die Rezeptzusammenstellung, bekommen eine Hygieneeinweisung, erfahren die Basics der Tischdekoration und Serviettenfaltung und lernen, einen Tisch festlich einzudecken bzw. ein Tischgesteck zu gestalten.
Am zweiten Tag kochen Sie dann das 4-Gänge-Menü für 2 Personen.
Das selbst gezauberte Menü genießen Sie anschließend mit Ihrem gewählten Partner am festlich dekorierten Tisch. Dazu können Sie Ihre Partner am Sonntag um 13.00 Uhr zum gemeinsamen Essen einladen.
Den Abschluss bildet das gemeinsame Aufräumen und die Nachbesprechung.
Referentin: Ida Maiwald, angehende Hauswirtschaftsmeisterin
Kosten: 65 € (inkl. Verpflegung am Samstag sowie Materialkosten)
Begrenzte Teilnehmerzahl!
Anmeldung erforderlich bis 21.11.2024 im BBV-Shop: https://www.bildung-beratung-bayern.de/?tid=27026282
Bitte teilen Sie uns eventuelle Unverträglichkeiten und Allergien bei der Anmeldung im Feld „Bemerkungen“ mit.
Info und Kontakt:
BBV-Geschäftsstelle Weilheim
Fischerried 33
82362 Weilheim
Tel.: 0881-9266-0
E-Mail: Weilheim@bayerischerbauernverband.de