Brauereiführung
Am 17.10.2024 bei der Schloßbrauerei Stelzer in Fattigau
Vom Rohstoff bis zum trinkfertigen Bier
Als erste Brauerei in Oberfranken braut die Schlossbrauerei Stelzer mit Bioland-Rohstoffen aus kontrolliertem ökologischem Landbau nach strengen Bioland-Richtlinien. Das hervorragende Brauwasser kommt aus dem eigenen Tiefbrunnen, mit einem äußerst geringen Nitratwert. Die Schlossbrauerei braut seit Jahrhunderten Bier. Bei der Führung erhalten Sie Einblicke in die einzelnen Produktionsschritte und erfahren vieles über die Zubereitung der Biersorten vom wertvollem Rohstoff bis zum trinkfertigen Bier. Im Anschluss an die 1,5-Stündige Brauereiführung besteht die Möglichkeit im Landgasthof "Braukeller" in Fattigau einzukehren.
Die Teilnehmergebühr beträgt 3,-€ und wird vor Ort eingesammelt.
Anmeldungen bei der BBV-Geschäftsstelle Hof, Tel. 09251/438920 oder per Email an hof@bayerischerbauernverband.de
Anmeldeschluss: 14.10.2024