DBV-Ökoausschuss in Bayern
Einblicke in den ökologischen Landbau in Oberbayern
Zu Beginn besuchte er das Werksgelände der Andechser Molkerei. Geschäftsführerin Barbara Scheitz hob hervor, dass im letzten Jahr 30 Prozent mehr Biomilch vermarktet werden konnten. Weiter ging es zum Tonihof der Familie Wernseher in Dießen, die seit 1995 ökologisch wirtschaftet und sich mit Urlaub auf dem Bauernhof ein weiteres Standbein geschaffen hat. Seit Jahren betreibt die Familie einen Milchautomaten – auch um in Kontakt mit Verbrauchern zu kommen.
Einblick in den ökologischen Ackerbau gab es auf den Feldern des Landsberger BBV-Kreisobmanns Johann Drexl. Er betreibt mit Stefan Wild zudem eine Biogasanlage. Abgerundet wurde der Besuch durch den Ländlichen Schmankerl-Service, den Monika Drexl mit weiteren Bäuerinnen aufgebaut hat. Station machte der Ausschuss auch auf dem Hatzlhof in Esting, der zum Beispiel Kartoffeln für den Naturkostfachhandel und das Regionalnetzwerk „Unser Land“ anbaut.