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Neue Ernährungsempfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung
Potential regionaler Ernährung ist nicht berücksichtigt
13.03.2024 | Am 5. 3.2024 veröffentlichte die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) die neuen lebensmittelbezogenen Ernährungsempfehlungen für Deutschland. Eine stark pflanzenbetonte Ernährung wird künftig die Grundlage für die Qualitätsstandards in Krankenhäusern, Betriebskantinen sowie der Kita- und Schulverpflegung sein. Die BBV Landfrauen brachten sich in den Überarbeitungsprozess ein.
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